即将踏入初伏，这可是一年中真正暑天的开端。按中国日历法，初伏指夏至后的第三个庚日，通常为 10 天。民间关于初伏的习俗丰富多样，饱含着先辈们的生活智慧与美好祈愿。

    北方有 “头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋” 的说法。伏天里，人们胃口欠佳，而饺子作为传统习俗里开胃解馋的美食，便成了初伏餐桌上的常客。山东部分地区还有入伏早晨吃鸡蛋，再搭配生黄瓜用以对抗苦夏的习惯。在南方，一些地方有 “起伏吃只鸡，一年好身体” 的习俗，男人们会亲自下厨，用烈酒爆炒鸡肉，趁着热乎劲儿吃下，出一身大汗，以求健康顺遂。徐州地区则盛行入伏吃羊肉，当地有 “彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方” 的说法，借吃伏羊以热制热，排出湿气。

    在这炎炎初伏，若你想换个清爽口味，町上寿司是优质之选。町上寿司的海藻卷，层次丰富，外层海苔带着淡淡海洋气息，包裹着清爽海藻丝与饱满米饭，一口咬下，脆嫩鲜香在舌尖绽放，清爽不油腻，正适合食欲不振的伏天。海藻军舰造型精致，让海藻的鲜美与米饭醇香紧密交融，每一口都能尽享海藻独特风味。

    要是你钟情海鲜，町上寿司的金枪鱼系列不容错过。金枪鱼沙拉山太卷，畅销长达 21 年，精选优质金枪鱼，肉质鲜美，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素与矿物质，既能为身体补充能量，又有助于呵护心血管健康，搭配特制鱼生酱油，咸鲜滋味瞬间激活味蕾，为你带来别样夏日美味。

    初伏将至，不妨走进町上寿司，在传统习俗与现代美味间，找寻属于你的夏日清凉与满足。