町上大家庭又迎来了新成员，他们分别是第489期加盟商来自安徽合肥的苏先生和张女士（以下简称苏、张），第490期来自吉林四平的王女士（以下简称王）。两位新晋加盟商接受了来自町上培训中心（以下简称培）的专访，一起来看看吧！
第489家加盟店主 苏先生  张女士（安徽合肥）

【培训中心（以下简称培）   苏先生（以下简称苏） 张女士（以下简称张）】

培：请问您是什么时候开始关注町上寿司的？

苏：从今年开始，今年年初。我之前没吃过（町上寿司），因为为我们南方的町上寿司相对比较少，我是从网上了解到的。我也是经过一段时间的考察吧，因为一开始想做的是饮品，在南方市场竞争的是相当的激烈，而且大品牌比较多，所以如果我们投入小的话就会比较难做。后来也是偶然发现寿司这个行业也是蛮火的，因为我们之前大学旁边开了很多小型的寿司店，觉得这个行业蛮有潜力的，所以我们决定过来考察一下。

培：你觉得是怎样一个契机让您选择了加盟町上寿司呢？

苏：加入町上也是我和朋友经过很久之后决定的。之前我们本来是要加加盟一家规模小一些的（寿司），在我们合肥当地做的好一些的，但是他规模稍微小一点，后来通过网络看到町上这个品牌之后通过深入的了解之后我们发现，町上的不论是产品还是外形比较符合我们合肥当地的市场，所以我们就过来考察了一下，考察完了之后我们觉得还是蛮符合我们当地市场的。

培：您马上就要开您的第一家寿司店了，您对您自己的小店铺有一个怎么样的规划或者是期待？

苏：因为我们的寿司店相对于普通的店面偏大，我们现在这一块儿目前是想先把寿司做好，然后我们那边会附带一些水吧类的作为辅助，还是主要以我们町上寿司为主，想借助这个平台把我们的店面运营得更好一些，目前还在学习中。

培：那既然您已经加入我们町上寿司，您对町上寿司的品牌有什么期待？

苏：主要我们现在还在培训阶段，因为就我这几天培训的一个看法来说，印证了之前我在书上看到的一句话，就是说：什么是专业，就是一群对的人做一件对的事。我现在觉得我们町上这个基地就是一群对的人在带领我们做一件对的事，所以说目前还是挺不错的。未来的话，我觉得在经营过程中如果遇到什么困难的话，我相信我们的团队也会帮助我解决。

培：感谢您接受我们的采访。

第490家加盟店主   王女士（吉林四平）

【培训中心（以下简称培）   王女士（以下简称王）】

培：请问您是什么时候开始关注町上寿司的？

王：我这个（寿司店）是我和我同学两个人一起做，是他先了解的，他说吃这个寿司好吃，我才去长春尝试，去试吃。

培：你觉得是怎样一个契机让您选择了加盟町上寿司呢？

王：（因为）好吃啊，外观还好看。

培：您觉得跟同行业的其他品牌相比，町上寿司的优势在哪里？

王：我看町上寿司门店的装修图什么的，感觉都挺正规的，就是比别的看上去会好一些、正规一些。不像那些小的（店）看着就不太好。

培：您马上就要开您的第一家寿司店了，您对您自己的小店铺有一个怎么样的规划或者是期待？

王：我当然就是希望统一规范的、装修成我喜欢的那种风格。
培：那既然您已经加入我们町上寿司，您对町上寿司的品牌有什么期待？有什么您觉得需要改进和提升的地方吗？

王：都挺好的，工作人员都挺热情的，基地的伙食也挺好的。
培：感谢您接受我们的采访。